Jour 1 : Paris - Bologne - Ravenne
Paris : accueil à l'aéroport et envol pour Bologne. Route vers Classe, ancien port de Ravenne. Visite de l'église Saint-Apollinaire-in-classe avec ses magnifiques mosaïques datant des VIe et VIIe siècles. Route vers Ravenne, dernière capitale de l'Empire romain d'Occident et capitale byzantine. Découverte du mausolée de Théodoric et promenade dans la ville. Nuit à Ravenne.

Jour 2 : Ravenne
Chacun des monuments de la ville abrite des mosaïques ou fresques byzantines issues d'influences diverses : l'église San Vitale, le mausolée de Galla Placidia, le baptistère des orthodoxes, le baptistère des Ariens, la basilique Saint-Apollinaire-le-neuf. Visite du musée de l'Archevêché. Nuit à Ravenne.

Jour 3 : Ravenne - Pomposa - Venise
Sur la route de Venise, arrêt à Pomposa pour la visite de son abbaye bénédictine. À Venise, l'église Santa Maria Gloriosa dei Frari abrite une belle collection d'œuvres d'art. Promenade dans le "sestieri" (quartier) de San Polo. Continuation vers la Scuola Grande di San Rocco puis vers le chantier de gondoles, près du Campo San Trovaso, avant de découvrir l'église San Pantaleone. Enfin, promenade à travers le "sestieri" de Dorsoduro, le "campi" de San Pantalon, Santa Margherita et San Barnaba. Nuit à Venise.

Jour 4 : Venise
Découverte de la place Saint-Marc, centre de la vie vénitienne durant près de mille ans : le campanile et la tour de l'Horloge. Visite du palais des Doges, ancienne résidence des maîtres de Venise et de la basilique Saint-Marc, chef-d'œuvre de l'art byzantin. Continuation vers San Giorgio Maggiore, l'église Saint-Zacharie et son retable unique de Bellini et, enfin, la Scuola San Giorgio degli Schiavoni, célèbre pour les toiles réalisées par Carpaccio. Nuit à Venise.

Jour 5 : Venise - îles de la lagune
Promenade vers les Fondamenta Nuove. Visite de l'église gothique Santi Giovanni e Paolo, une des plus grandes de Venise. Départ en vaporetto vers les prestigieuses îles de la lagune : Torcello et ses églises ; Burano, célèbre pour sa dentelle ; Murano, connue pour sa verrerie ; et enfin vers l'île San Michele qui abrite le cimetière de Venise. Nuit à Venise.

Jour 6 : Venise - Grado
Avant une promenade au cœur du sestieri Dorsoduro, seul quartier de Venise construit sur la terre ferme, visite de la galerie de l'Académie, l'un des plus beaux musées de Venise. Continuation vers la basilique Santa Maria della Salute, monumentale église baroque. Route en fin d'après-midi vers Grado. Nuit à Grado.

Jour 7 : Grado - Aquilée - Venise - Paris
Visite de Grado, au cœur de la lagune. La cathédrale San Eufemia et l'église Santa Maria présentent de beaux chapiteaux et de magnifiques mosaïques. À Aquilée, découverte de la basilique romane et de son pavement de mosaïques byzantines, l'un des plus grands et des plus riches de la chrétienté occidentale. Visite du musée paléochrétien qui abrite une collection d'objets provenant des fouilles d'Aquilée. Transfert vers l'aéroport de Venise et envol pour Paris.