Jour 1 : Paris - Venise
Paris : accueil à l'aéroport et envol pour Venise. La place Saint-Marc, image emblématique de Venise, s'ouvre sur la lagune et constitue le coeur battant de la cité. Splendide ensemble architectural, elle réunit harmonieusement des bâtiments édifiés du XIe au XIXe siècle, chacun portant le témoignage de l'histoire de la cité. Visite du Palais des Doges et de la basilique Saint-Marc. Nuit à Venise.

Jour 2 : Venise
Après avoir emprunté le Grand Canal, arrivée à la Ca D'Oro, sans doute le plus bel édifice gothique de la cité après le Palais des Doges. Promenade vers le quartier du Rialto et son célèbre pont. Continuation vers le quartier des Frari et visite de l'église Santa Maria Gloriosa dei Frari, sorte de panthéon de Venise. Enfin, visite de la galerie de l'Académie. Dîner libre. Nuit à Venise.

Jour 3 : Venise - Aquilée - Grado - Trieste
Route pour Aquilée, intéressante ville artistique qui conserve des témoignages des époques romaine, paléochrétienne et médiévale. Visite de la basilique et du musée paléochrétien. Continuation pour Grado. Promenade dans le vieux bourg de pêcheurs qui a préservé ses traits typiquement vénitiens puis visite du Duomo et de l'église Santa Maria delle Grazie. Nuit à Trieste.

Jour 4 : Trieste - Porec
Découverte de Trieste. Promenade sur la piazza dell'Unità d'Italia, coeur battant de la cité. Continuation vers le théâtre romain et la cathédrale San Giusto, le monument le plus important et le symbole même de la ville. Découverte également du château (XVe siècle) bâti à l'emplacement d'une précédente forteresse vénitienne. Départ pour la Croatie. À Porec, se dresse l'un des monuments les plus intéressants de la côte dalmate : la basilique Euphrasienne. Nuit à Porec.

Jour 5 : Porec - Rovinj - Pula
Ilot transformé en péninsule au XVIIIe siècle, Rovinj est une ville au tracé médiéval. Au point culminant se dresse le dôme de Sainte-Euphémie et Saint-Georges construit dans le style baroque vénitien. Continuation vers Pula dont l'emblème est l'un des six plus grands amphithéâtres conservés dans le monde antique. Promenade dans la vieille ville et visite du musée archéologique d'Istrie. Nuit à Pula.

Jour 6 : Pula - Zadar
Tôt le matin transfert au port et traversée en ferry pour Zadar, déjeuner libre. Promenade dans la vieille ville, héritière de la cité antique et ceinte d'une imposante muraille vénitienne. On y visitera la cathédrale Sainte-Anastasie, située sur l'ancien forum, et l'église Saint-Donat. Nuit à Zadar.

Jour 7 : Zadar - Sibenik - Trogir
Sur la route de Trogir, visite de Sibenik dominée par la masse de sa cathédrale. Promenade dans la vieille ville aux palais gothique et Renaissance. Route vers Trogir, petite cité médiévale inscrite au patrimoine mondial par l'Unesco. Découverte de la vieille ville jusqu'à la forteresse de Camerlingues construite par les Vénitiens pour entreposer l'argent de la Sérénissime. Visite de la cathédrale Saint-Laurent. Nuit à Trogir.

Jour 8 : Split - Dubrovnik
Journée consacrée à la visite de Split et à son exceptionnel ensemble architectural : la vieille ville médiévale nichée au coeur du palais de Dioclétien. À l'intérieur d'un corset de murailles très bien conservées, le mausolée impérial sert de cathédrale, et les palais gothique et Renaissance s'appuient sur les voûtes et les colonnes des édifices antiques. Visite de la cathédrale et du musée archéologique. Nuit à Dubrovnik.

Jour 9 : Dubrovnik
Byzantine puis vénitienne, Dubrovnik, l'ancienne Raguse, devint République en 1358. La ville entre alors dans son âge d'or. Visite de la ville dont l'entrée est marquée par la porte Pile qui mène directement dans la Placa, principale artère de la vieille ville. Promenade dans le labyrinthe des venelles de Dubrovnik pour découvrir la cathédrale de l'Assomption, le palais des Recteurs, le couvent des Dominicains et le couvent des Franciscains. Tour des remparts. Nuit à Dubrovnik.

Jour 10 : Dubrovnik - Paris
Matinée libre à Dubrovnik puis transfert à l'aéroport et envol pour Paris (avec escale).